Cómo hacer pompas o burbujas de gelatina
Para hacer estas pompas, vamos a necesitar gelatina, agua, globos y polvos perla
Ingredientes:
– 100 ml o 100 g de agua
– 50 g de gelatina (con la gelatina de keyks son suficientes 40 g)
– Globos pequeños, de los que se usan para llenar de agua
– Polvos perla
Preparación:
– Ponemos en un recipiente apto para microhondas el agua fría. Espolvoreamos en el agua la gelatina y dejamos reposar para que esponje (unos 5 minutos)
– Vamos inflando los globos y los atamos de manera que queden con forma redonda
– Calentamos la gelatina en el microhondas para que se disuelva (no hay que dejar que hierva) y vamos untando en ella los globos. Les tenemos que poner 3 o 4 capas de gelatina. Entre capa y capa hay que esperar que seque un poco.
Para untarlos en la gelatina es conveniente hacerlo con unas pinzas o algo similar.
– Cómo pringan mucho también se pueden poner en un palito que luego pincharemos en un corcho