Empanadillas Invertidas deliciosas
Estas empanadillas invertidas son una delicia..
Estas empanadillas son muy sencillas y bastante rápidas de hacer
Ingredientes:
- Obleas de empanadilla
- Tomates Cherry
- Azúcar
- Queso de cabra
- Aceite, sal. hierbas
Preparación
– Precalentamos el horno a 200 grados
– Cortamos los tomates por la mitad y los salteamos con un poco de aceite, azúcar y hierbas provenzales
– Retiramos los tomates y con el liquido sobrante y más azúcar, hacemos caramelo
– Colocamos sobre un papel de horno el caramelo, encima los tomates, el queso de cabra.
– Tapamos con una oblea de empanadilla y pincelamos con huevo
– Metemos al horno hasta que estén dorados
En este vídeo del canal de Youtube de Ideas Fáciles se puede ver cómo se elabora la receta: