Pablo Alborán en chocolate

Lo primero es tener una fotografía en blanco y negro ya que para no complicarnos la vida sólo vamos a utilizar chocolate blanco y negro. Si no la encontramos cambiamos el color de una fotografia suya que tengamos.
Es importante que el chocolate se endurezca sin necesidad de atemperar o de meter en el congelador, para eso usamos chocolate sucédaneo (ver producto más abajo) o chocolate de postres.
Para empezar necesitaremos: chocolate blanco y negro, pinceles y papel de horno.
Derretimos los chocolates en el microhondas mientras que pegamos la imagen a un cartón o un corcho. Ponemos por encima papel de horno o acetato y empezamos¡
Con un pincel fino dibujamos con chocolate negro todos los trazos oscuros de la fotografía:

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Cuando terminamos realizamos los trazos blancos, la cornea del ojo y los que son «grises» como los labios.
Rematamos los trazos oscuros poniendo chocolate negro por encima y mezclamos chocolate blanco con un poco de negro para hacer «color carne», rematamos rellenando con ese color nuestro dibujo:

Guardamos un poco en el congelador y quitamos el papel de horno:

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