Tarta Red Velvet con placa de chocolate realizada con transfer
Receta de nuestra tarta:
Para el bizcocho: 250 gramos de harina, 1 sobre de levadura química, 2 cucharadas de cacao en polvo, 115 grs. de mantequilla, 200 gramos de azúcar, 2 huevos, 1 cucharadita de extracto de vainilla, 1 yogurt natural, 2 cucharadas de zumo de limón, media cucharada de colorante rojo.
Para la cobertura: 340 g de mantequilla, 340 gramos de azúcar glasé y 280 g. de queso Philadelphia
Para la placa de arriba: 250 gramos de chocolate sucedáneo y una hoja de transfer de rosas rojas
Para ver cómo se hace os pongo el vídeo: