Mesas dulces: lección 2, elección del tema y planificación

Esta lección es parte del curso gratuito que estamos dando. La primera lección la podéis ver pulsando aquí, además, he creado un curso de Facebook para dudas y ejercicios, podéis acceder pulsando aquí

Lección 2.- Elección de tema y planificación

Cuando organizamos una mesa es muy importante estar muy centrados. Si hemos elegido bien el tema y tenemos una buena planificación de lo que queremos hacer con un buen boceto será más fácil realizarla. Vamos a ver cada uno de estos puntos:

Elección del tema:
Realizamos una mesa dulce por distintas razones: porque nos la encargan, porque la queremos regalar (a mí me parece uno de los mejores regalos y más originales que se le puede hacer a alguien en su cumpleaños, boda, comunión, quinceañera…) o para nuestros hijos o familiares. En el primer caso nos suelen definir la temática, pero en los dos últimos casos no nos dan el tema. Esa tarea no debería ser complicada si pensamos en niños, basta con elegir su personaje o deporte favorito: Hello Kitty, piratas, princesas, fútbol, etc., pero se complica un poco más si es una mesa para un cumpleaños de adulto o de una boda.

En el caso de los adultos muchas veces tienen también aficiones muy claras: deporte, caza, pesca, moda, decoración, cocina, etc. que nos pueden dar ideas, si las bodas son de plata o de oro también es más fácil, pero si no se nos ocurre nada yo recomiendo jugar con colores, elegir dos colores y jugar con ellos para la elaboración de los stand, la selección de los manteles, comprar o elaborar los dulces…

En pocos casos merece la pena elegir más de tres. Vamos a ver algunos ejemplos de colores:

mesa dulce bicolor
Esta mesa es una mesa mixta para unos gemelos, http://fearonmay.blogspot.com.es/2011/04/baby-shower-for-twins.html, en este caso se pueden utilizar más colores porque están claramente diferenciados por la mitad.

– Mesa de Minnie o Mickey Mouse: Los colores que tienen que predominar son rojo y negro o rojo y blanco, aunque podríamos poner algo de blanco en el primer caso o negro en el segundo.
En http://www.fullpblog.com encontramos esta idea:

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– Mesa de Fútbol: verde más los colores del equipo del niño, si es del Barcelona: verde más azul y rojo o si es del Atlético de Madrid, rojo y blanco. O simplemente en verde blanco y negro como proponen http://www.paisleypetalevents.com/2012/05/04/7th-birthday-soccer-party/paisley-petal-events-soccer-party-seating-table-2/ en esta sencilla mesa:

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Aunque en este caso decoran también con la misma temática la mesa de la fiesta:

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-Mesa de Hello Kitty o de princesas: rosa y blanco. En http://catchmyparty.com/photos/1066672 encontramos esta idea que, a mi personalmente, me parece un poco exagerado el telón y le falta altura a la tarta

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– Mesa de bodas de plata: blanco y plata o plata y cualquier otro color: azul, negro, etc. Mirar este ejemplo de http://jackiesorkin.blogspot.com.es/2011/10/shannons-blingtastical-magical-most.html se han utilizado marcos con foto para la decoración de la mesa. Es una pena que no hayan puesto otro fondo.

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Una vez que elegimos el tema es conveniente ir a internet y buscar en imágenes mesas dulces con la misma temática para que nos den ideas. Si ponemos en Google (o en cualquier otro buscador): red candy buffet o mesa dulce roja, nos saldrán muchas fotos que nos van a ayudar a pensar en cómo la queremos montar. Cuando vemos visualmente una mesa ya montada se nos van a acumular las ideas y lo que tenemos que empezar a hacer es ir apuntándolas.

Además, como ya hemos dicho, en muchas de las webs que os he puesto, tenéis el detalle de las galletas, cupcakes y recuerditos. En muchas incluso podéis descargaros las etiquetas u otros imprimibles (printables en inglés)

Planificación de la mesa
Cuando hablamos de planificación lo que estamos pensando es en decidir qué tipo de mesa queremos montar, las cosas que vamos a poner en ella y cómo las vamos a colocar. Ese va a ser el ejercicio de esta semana.